Assalamualaikum.
Hari ni nak kongsi cara-cara untuk buat aiskrim sumi yang sedap dan marvelous.
Bahan-Bahan :
3 cawan air
1 cawan susu cair
1 1/4 cawan susu pekat manis
1 sudu besar tepung jagung dibancuh dgn 1 sudu besar air
perisa dan warna yg anda suka
3 packet jelly sumi - dibelah 4 setiap satu
Cara Penyediaan :
1. Masak air, susu pekat manis dan susu cair hingga mendidih.
2. Kecilkan api, masuk kan bancuhan tepung jagung dan kacau hingga nampak pekat sedikit. Matikan api.
3. Bubuh perasa dan pewarna, kacau rata.
4. Biarkan sejuk dahulu pada suhu bilik sebelum di isi kedalam plastik atau bekas aiskrim yg sesuai. Jgn lupa masuk jelly sumi semasa isi airnya tau.
p/s : Saya guna esen rose & warna pink untuk perisa bandung. Orange paste untuk perisa oren.
Selamat mencuba.
9 comment
menarik ni.. leh cuba nanti..
ReplyDeletepstttt.. terima kasih sudi join Segmen Nak URL Blog #23. maaf mia baru sempat nak blogwalking.
blog ini tersenarai dalam http://www.mialiana.com/2016/04/senarai-url-blog-23.html
pemenang akan diumumkan pada 26 April 2016
salam selalu jumpa resepi tapi semua buat dalam kuantiti banyak so tak terbuat,, tapi insyaAllah nak try guna resepi awak! terima kasih
ReplyDeleteselamat mencuba ye ^^ terbaik
DeleteMenarik ... Siap ada jelly dlmnya ... Boleh cuba . Tq share resepi =)
ReplyDeleteselamat mencuba ^^
Deletesedapnya yang kaler pink tu..kena plak musim panas skg nih..nikmattt
ReplyDeletekita bw dari http://www.mialiana.com/2016/04/senarai-url-blog-23.html
memang sedap. makan time panas panas sekarang ni lagi best.
DeleteNyum nyum sedapnya.. nak sikit
ReplyDeletehihi.. nanti cuba ye
DeleteTerima kasih :)